德國(guó)最佳葡萄酒產(chǎn)區(qū)指南

　　盡管德國(guó)以啤酒聞名，但該國(guó)有多達(dá)13個(gè)官方葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其中一些除了提供精美的葡萄酒外，還以其令人驚嘆的景觀和美味佳肴而聞名，成為完美的度假目的地。秋天是參觀德國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的絕佳時(shí)間，因?yàn)檫@是全國(guó)各地舉辦數(shù)百個(gè)葡萄酒節(jié)的時(shí)候。

　　莫塞爾-薩爾-魯維爾Mosel-Saar-Ruwer

　　Mosel-Saar-Ruwer地區(qū)(通常簡(jiǎn)稱(chēng)Mosel )是德國(guó)最著名的葡萄酒生產(chǎn)商，這里擁有世界上一些最陡峭的葡萄園。這條坐落在摩澤爾河兩岸的葡萄酒小徑以其富含石板的土壤而聞名，并且長(zhǎng)時(shí)間被陽(yáng)光暴曬，導(dǎo)致葡萄中含有大量糖分。甜度與酸度和礦物質(zhì)相平衡，這使得該地區(qū)最受歡迎的葡萄酒莫塞爾雷司令口感獨(dú)特、清爽。這個(gè)地區(qū)最重要的釀酒城鎮(zhèn)之一是Bernkastel - Kues，它也有一個(gè)葡萄酒博物館。

　　萊茵高Rheingau

　　萊茵高地區(qū)覆蓋了Rüdesheim, Oestrich-Winkel 和 Eltville，雖然比莫塞爾小，但也是雷司令的另一個(gè)重要產(chǎn)地。富含花崗巖的沖積土壤，加上最佳的陽(yáng)光照射，給該地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒帶來(lái)了水果和柑橘的味道。擁抱懸崖邊的起伏葡萄園和密集的葡萄酒莊園使它成為葡萄酒鑒賞家的理想度假地點(diǎn)。
 

　　中部萊茵Mittelrhein

　　中萊茵河地區(qū)不僅擁有該國(guó)最美味、最濃郁的白葡萄酒，還擁有一些最美麗的風(fēng)景。郁郁蔥蔥的葡萄園環(huán)繞的山丘上有古老的城堡，萊茵河和摩澤爾河的美景，古雅的酒吧和美味的食物，使這個(gè)地區(qū)成為游客和當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的度假勝地之一。

　　巴登Baden

　　巴登葡萄酒產(chǎn)區(qū)覆蓋了大片土地，幾乎遍及德國(guó)西南部，包括康斯坦茨湖、瑞士部分地區(qū)、黑森林中的巴登巴登和法國(guó)的阿爾薩斯洛林。巴登葡萄酒產(chǎn)區(qū)的每一部分都有自己的特色葡萄酒，口味、風(fēng)味和強(qiáng)度各不相同。這個(gè)地區(qū)最重要的葡萄酒相關(guān)活動(dòng)是一年一度的Stuttgarter Weindorf葡萄酒展，來(lái)自各地的100名葡萄酒商帶著他們最好的葡萄酒給葡萄酒鑒賞家品嘗。

　　薩克森Sachsen

　　薩克森是德國(guó)最小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，橫跨德國(guó)東部的易北河。它有著令人自豪的歷史。大約在公元980年，這里生產(chǎn)的葡萄酒被德國(guó)皇帝消費(fèi)，五個(gè)世紀(jì)后，馬丁·路德也消費(fèi)了。這個(gè)地區(qū)最重要的葡萄酒城鎮(zhèn)是德累斯頓和邁森，它們季節(jié)性地舉辦葡萄酒節(jié)和品酒會(huì)。除了葡萄酒，這個(gè)地區(qū)以其藝術(shù)和建筑的寶藏而聞名。
 

　　法爾茨pfalz

　　作為德國(guó)葡萄酒之路的發(fā)源地，法爾茨地區(qū)是德國(guó)最溫暖的地區(qū)之一，盡管干燥且不炎熱。Pfalz是德國(guó)僅次于萊茵森的第二大葡萄酒生產(chǎn)商，擁有大約6800家葡萄酒商。該地區(qū)出產(chǎn)美味的雷司令、Dornfelder、穆勒-瑟高、布勞爾·葡萄牙葡萄酒和許多其他品種的葡萄酒，但它的特色是朔爾酒，這種酒與蘇打水結(jié)合在一起。哈爾德山脈被茂密的森林包圍，Palatinate Forest ，半木結(jié)構(gòu)的房屋，宜人的天氣和令人敬畏的河景大大增加了這個(gè)地區(qū)的吸引力。

　　萊茵黑森Rheinhessen

　　萊茵黑森是德國(guó)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這些有2000年歷史的葡萄園中略帶石油味的紅土給這里生產(chǎn)的葡萄酒帶來(lái)了柔和的味道。萊茵森葡萄酒以L(fǎng)iebfraumlich葡萄酒以及多恩菲爾德(dornfelder)葡萄釀制的淡紅葡萄酒聞名。游客也可以在這里品嘗到很棒的雷司令、黑比諾和葡萄牙葡萄酒。這個(gè)地區(qū)也以美味的德國(guó)食物和看似無(wú)窮無(wú)盡的葡萄園而聞名，確保了一個(gè)放松、浪漫的假期。