西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū) – 阿雷亞產(chǎn)區(qū)簡介

　　西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū) – 阿雷亞產(chǎn)區(qū)簡介
　　以小城阿雷亞(Alella)為焦點(diǎn)的這一地域位于加泰羅尼亞自治區(qū)巴塞隆納市正北方。該葡萄酒原產(chǎn)地從加泰羅尼亞山脈(Cordillera Catalana)的山腳地域一向延長到地中海沿岸。跟著巴塞隆納郊區(qū)的
　　向外擴(kuò)張，阿雷亞法定葡萄酒原產(chǎn)地曾在數(shù)年中陸續(xù)縮小，但從1989年起該產(chǎn)地被發(fā)展至名為瓦耶斯(Valles)的四個地勢較高的地域。
　　獲準(zhǔn)養(yǎng)植的葡萄種類
　　白葡萄
　　沙雷洛(Xarel-lo，亦稱Pansa Blanca)
　　潘薩玫瑰紅(Pansa Rosada)
　　加爾納恰白葡萄(Carnacha Blanca)
　　紅葡萄
　　早熟葡萄(Tempranillo，亦稱Ull de Llebre)
　　加爾納恰紅葡萄(Carnacha Tinta)
　　加爾納恰一佩魯達(dá)(CarnachaPeluda，加爾納恰紅葡萄的一種)
　　葡萄酒品種 酒精度
　　白葡萄酒(Vino Blanco) 11.5-13.5度
　　紅酒(Vino Tinto) 11.5—13.5度
　　玫瑰紅(Vino Rosado) 11.5—13.5度
　　*歷史
　　阿雷亞葡萄酒的歷史與古羅馬的造酒史同樣悠長，但1890年月，這里卻是最早蒙受葡萄蚜蟲損害的葡萄養(yǎng)植區(qū)，致使葡萄園如今的面積有所降低。雖然如是，當(dāng)?shù)仄咸丫频淖吭劫|(zhì)量仍足以促使臨近地域”借用”阿雷亞葡萄酒的名號，為此，政府于1953年經(jīng)過了最早的葡萄酒專項條例，而’阿雷亞”的法定原產(chǎn)地定名于1956年得到了完全的認(rèn)定。
　　*土 壤
　　最早開發(fā)的葡萄養(yǎng)植區(qū)海拔90公尺，地表多沙，底層為花崩石巖層。后來開發(fā)出的瓦耶斯葡萄場地勢相對較高，達(dá)到了255公尺，其沙質(zhì)表層與阿雷亞的葡萄園相仿，所不一樣的是地表之下為石灰?guī)r。
　　*氣 候
　　當(dāng)?shù)靥鞖馔耆珜儆诘刂泻Ｐ吞鞖?，冬天溫順，夏日炎熱。地勢較高的‘葡萄園天氣相對涼快，在兩座山峰的維護(hù)下，位于內(nèi)陸峽谷的葡萄養(yǎng)植區(qū)得以免遭惡劣氣候的損害。
　　*葡 萄
　　白葡萄種類以潘薩白葡萄(Pansa Blanca，在該自治區(qū)的其他處所這一種類亦被稱作沙雷洛一Xarel-lo)和加爾納恰白葡萄(CarnachaBlanca)為主。重要的紅葡萄種類是烏爾一德耶布雷(Ull de Llebre，亦稱作早熟葡萄一TempranillO)和加爾納恰紅葡萄(GarnachaTinta)。
　　除此之外，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)植了其他白葡萄和紅葡萄試驗性種類。
　　*葡萄酒
　　阿雷亞生產(chǎn)紅酒和玫瑰紅，部分葡萄酒在橡木桶中舉行了短期陳化處置，但重要用于即時喝。在這一地域生產(chǎn)的葡萄酒中最負(fù)盛名的當(dāng)首推白葡萄酒，味道清淡，新穎爽口的無糖型果味葡萄酒質(zhì)量最佳。大部分葡萄酒是用百分之百的潘薩白葡萄釀制而成，但也有部分葡萄酒是用潘薩白葡萄和恰多納依葡萄(Chardonnay)或潘薩白葡萄、屬卡貝奧葡萄(Macabeo)和切寧白葡萄(Chenin Blanc)混淆釀制的。