藍菲葡萄酒學院丨波爾多紅酒品牌有哪些?

　　波爾多是法國非常重要的一個葡萄酒產區，這里酒莊林立，有眾多的紅酒品牌。比較 出名波爾多紅酒品牌有拉菲、木桐、拉圖、瑪歌、侯伯王、柏圖斯等等。

　　1.拉菲酒莊

　　在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。拉菲酒莊坐落在法國波爾多波亞克區菩依樂村北方的一個碎石山丘上，氣候土壤條件得天獨厚。占地達178公頃(其中葡萄園區占地103公頃)，面積之廣居五個一等頂級酒莊之冠，也較絕大多數的二、三等級酒園規模大。

　　拉菲酒莊的正牌酒丹寧豐厚，可歷久藏。拉菲紅酒在波爾多名莊酒中是最優雅的，它有豐盈的稠度，完美的平衡，與復雜精致的口感，果香顯著可口，回韻持續成熟單寧和橡木氣息。

　　柏圖斯酒莊非常重視品質，只選用最好的葡萄，在某些不好的年份，如1991年，甚至停產。柏圖斯紅葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)酒色深，氣味細膩豐厚，在黑加侖子和薄荷等香氣之中還隱藏著黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多種香味，口感絲滑，余韻悠長。柏圖斯酒莊是一家不生產副牌酒的酒莊。
 

　　2.拉圖酒莊

　　拉圖爾酒莊(Chateau Latour)是法國的國寶級酒莊，位于波爾多波伊雅克村莊(Pauillac)的南部一個地勢比較高的碎石河岸上。酒莊擁有葡萄園面積107.5英畝，植株的平均年齡為35年。莊園每公頃土地種植葡萄約10000株，年產大約20000箱酒。拉圖爾酒莊也是1855年分級制度被定級為頂級一等的酒莊之一。

　　3.柏圖斯莊

　　柏圖斯酒莊( Petrus)位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)產區，是產區最知名的酒莊。柏圖斯酒莊擁有近12公頃土地，這在區內大多是袖珍型小酒莊的波美侯已算得上是杰出的代表。最初，柏圖斯酒莊只是一個名不見經傳的小酒莊，在波美侯地區也僅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙·羅芭夫人(Madame Edmond Loubat)從前任莊主阿諾德(Arnaud)家族手中購得酒莊，柏圖斯酒莊的輝煌歷程才由此開啟。

　　4.木桐酒莊

　　木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild，簡稱木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac)，那里匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個。木桐酒莊聞名世界，所以其中文名稱也非常多。

　　木桐紅酒酒精含量12.5%，酒體渾厚，單寧充足，濃郁和諧，有著令人難以捉摸的神韻，是一款經得起時間考驗的酒，尤其以1945年的木桐有著“流芳百世”之譽。

　　5.侯伯王酒莊

　　侯伯王酒莊是波爾多歷史最悠久的酒莊之一，480年前酒莊周圍一定都是葡萄園。隨著歐洲工業革命帶來的城市化，在波爾多市的擴展中多少葡萄園消失了，侯伯王留了下來。

　　侯伯王紅酒的渾厚，經歷了歲月的酒顯出熟美的風韻。草藥、土壤和礦質氣，隱隱約約的雪茄盒、烤煙草和摩卡咖啡香;口感柔和醇厚，層次復雜，煙草、皮革和烤肉香氣;絲絨般的單寧，如同軟緞滑過舌尖，柔和中透出支撐長期陳年的勁道。
 

　　6.瑪歌酒莊

　　瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是法國葡萄酒五大名莊之一。瑪歌(Margaux)在法語中有著女性的韻律，而瑪歌莊葡萄酒恰以優雅、細膩、溫柔著稱。

　　瑪歌紅酒顏色優美，氣味香甜優雅，酒體結 構緊密細致，入口溫柔典雅，而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭，她喝起來舒服而不易醉，微微張開口，您會感覺口腔純靜清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒。有人形容瑪歌酒象優美婉 轉的絕妙女唱或余音繞梁的音樂體會。