藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨可以在紅酒里兌飲料嗎

　　將紅酒和飲料混合一起喝是現(xiàn)在很多人常用的方法。專(zhuān)家說(shuō)，因?yàn)轱嬃虾写罅康奶呛湍芰浚瑢⒓t酒與飲料混合將不可避免地增加糖和能量的攝入，并且長(zhǎng)期這樣喝酒將影響健康并導(dǎo)致肥胖和其他疾病。
 

　　可以在紅酒里兌飲料嗎

　　有人說(shuō)在法國(guó)紅酒里兌飲料是對(duì)紅酒的褻瀆，雖說(shuō)語(yǔ)氣過(guò)于生硬，不管是從法國(guó)紅酒文化還是從健康的角度，還是一幾分道理的。記得九幾年，總會(huì)看到人們?cè)谄咸丫评飪渡涎┍蹋沂潜仨毜模P者也曾喝過(guò)。的確有另一番滋味，從葡萄酒和飲料混和液中為斷地蹦出小小的氣泡以及甜甜的雪碧讓人冰爽至。怪不得，人們會(huì)喜愛(ài)上這種調(diào)配葡萄酒的方法，并很快得到大范圍的推廣。

　　后來(lái)有一些留學(xué)歸來(lái)的海歸們，帶來(lái)了原汁原味的法國(guó)紅酒文化，他們的影響從小眾開(kāi)始，慢慢地，二十個(gè)年頭過(guò)去了，年輕人也更能體會(huì)法國(guó)紅酒文化，去感受葡萄酒的澀與酸的平衡。

　　然而，在喝紅酒時(shí)兌一些果汁是可以的，但是我們也應(yīng)該注意控制酒精的攝入量，大家每日酒精攝入量限制在25克，相當(dāng)于一瓶啤酒或一杯白酒，最好在吃飯時(shí)喝，其他時(shí)間不要喝酒，要健康飲酒。