藍菲葡萄酒學院丨為什么有些法國葡萄酒帽上會有美女頭像?

　　經(jīng)常在國外的朋友可能會發(fā)現(xiàn)在一些法國葡萄酒瓶帽上會有一個綠色、紅色或者藍色的圓形小標簽，標簽上有個美女頭像，還有 DGDDI 字樣。這是什么意思呢?有什么寓意呢?

　　其實，這個葡萄酒瓶帽上的美女叫瑪麗安娜(Marianne)，她是法國的象征，代表著自由、民主和博愛。“Marianne”并不是真實的人名，而是由 Marie 和 Anne 兩個名字組成，這兩個名字在法國非常普遍。
 

　　在法國大革命期間，共和黨人以頭戴“自由之帽”的“Marianne”頭像來代表追求自由的革命精神， 之后，這一形象被人們廣泛接受，著名詩人紀堯姆•拉瓦布爾(Guillaume Lavabre)在其一首革命歌曲中，也用“瑪麗安娜”來象征共和國的價值。而在19世紀之后，瑪麗安娜就成了法國的代名詞，被廣泛的應(yīng)用到硬幣、郵票和建筑上。

　　作為法國的代名詞，瑪麗安娜頭像也出現(xiàn)在法國稅務(wù)局的宣傳畫面上。法國葡萄酒瓶帽上的瑪麗安娜美女頭像其實是一個完稅標簽，表示此瓶酒已經(jīng)交了消費稅、增值稅等相關(guān)稅收。這與葡萄酒的品質(zhì)沒有必然的聯(lián)系。

　　01、為什么國內(nèi)很多法國酒都沒這個標簽?

　　一般來說，出口到其他國家的葡萄酒不需要貼這個便簽，因為生產(chǎn)商不需要為國外的消費稅、增值稅負責。

　　但是，也有一些意外情況。由于國外進口量的增長，一些本來打算在法國國內(nèi)銷售的葡萄酒也被銷售到國外，這就是為什么我們在其他地區(qū)也能看到法國葡萄酒上有這個標簽，但大部分法國進口葡萄酒都沒有這個標簽。

　　02、綠色、藍色、紅色的標簽代表什么意思?

　　不同的酒瓶帽上的標簽顏色也是不同的，這些不同的顏色代表著什么意思呢?
 

　　除了以上常見的顏色，還有其他比較少見的顏色，如灰色代表果酒，白色代表其他酒精類飲料。

　　除了不同的顏色，標簽上一些字符也代表不同的意義。

　　01、標簽圈圈內(nèi)的字符

　　Republique Francaise代表法蘭西共和國;

　　DGDDI代表法國的海關(guān)關(guān)稅與增值稅總局;

　　75cl代表的是這瓶酒 750 毫升的容量。

　　其實圈內(nèi)這些字符的參考意義并不大，基本上每個標簽都一樣。

　　02、有參考意義的是圈外的字符

　　它由“數(shù)字 + 字母 + 數(shù)字”的形式組成。前面的數(shù)字代表的是產(chǎn)區(qū)所在省市的編號，如波爾多產(chǎn)區(qū)(Boredaux)在吉倫特省(Gironde)，該省的編號為 33，貼了這個標簽的波爾多葡萄酒前面數(shù)字則應(yīng)該是 33;字母后面的數(shù)字則為允許裝瓶的管理許可號碼。

　　03、中間的字母代表裝瓶方的稱號

　　R 代表 Recoltant(酒莊主)，指的是該酒從葡萄采收到裝瓶，都在酒莊內(nèi)完成，與酒標上的 Mis en Bouteille au Chateau(酒莊內(nèi)裝瓶)含義相同。

　　N 代表 Negociant(酒商)，指的是酒商從酒莊收購灌裝葡萄酒后裝瓶。

　　E 代表 Eleveur(釀酒者)，指的是釀酒者沒有自己的莊園，主要通過收購葡萄自釀葡萄酒，自裝瓶。