藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨哪些葡萄酒值得收藏

　　有人喜歡收藏名畫，有人喜歡收藏古玩，有人喜歡收藏郵票，還有的人喜歡收藏葡萄酒，一瓶好的葡萄酒收藏得好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其原先的價(jià)值。哪些葡萄酒值得收藏?接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下吧。

　　葡萄酒收藏已經(jīng)成為當(dāng)下較富樂(lè)趣、較讓人興奮的愛(ài)好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的錢，尤其是在剛開始的時(shí)候。如果你剛接觸葡萄酒或者是想要加深對(duì)葡萄酒的了解，那么葡萄酒收藏可能是一個(gè)幫助你學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)的好方法。下面是一些提示，教你如何開始收藏葡萄酒。

　　一、收藏葡萄酒注意事項(xiàng)

　　1.不要跟著年份走

　　在每一年都出產(chǎn)很多葡萄酒;要找到全部或者購(gòu)買其中的大部分是幾乎不可能的。收藏葡萄酒的較好的方法就是選擇那些合你口味的葡萄酒。

　　2.藏酒的地方

　　你要有地方存放收集來(lái)的葡萄酒;較好的地方是地下室，因?yàn)槟抢餃囟缺３譀鏊谊?yáng)光照射也較少。理想的酒窖不必要很大。只要有足夠的空間夠舒適，再擺上很多的葡萄酒酒架，將溫度保持在10-15攝氏度就ok了。如果是白葡萄酒，溫度要更低一點(diǎn)。
 

　　3.并非越久越好

　　不要把“葡萄酒越陳年越好”奉為守則。有一些葡萄酒需要存放更長(zhǎng)的時(shí)間;而有些酒則要立刻喝掉。普通餐酒適合在它上市的那年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年之內(nèi)喝掉;而紅酒則較好在五年之內(nèi);而一些佳釀可以存上10年到20年，甚至更久。

　　4.分類收藏

　　把標(biāo)簽貼在瓶頸上，這樣不用移動(dòng)葡萄酒的位置就可以進(jìn)行識(shí)別;把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查詢。經(jīng)常要喝的葡萄酒應(yīng)該放在靠近儲(chǔ)藏室門口的地方;而為特殊的重要時(shí)刻準(zhǔn)備的酒要放在更加靠里的位置。

　　5.以酒會(huì)友

　　參加葡萄酒愛(ài)好者的活動(dòng)和品酒會(huì)。你的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和享受到的樂(lè)趣會(huì)和你的收藏一起增加。同時(shí)這也是結(jié)識(shí)新朋友的一個(gè)好方法。

　　6.整箱購(gòu)買

　　如果找到了你喜歡的葡萄酒，混合起來(lái)成箱購(gòu)買會(huì)比單獨(dú)購(gòu)買一兩瓶節(jié)省10-15%。

　　收藏葡萄酒有趣而又令人興奮。要記住：葡萄酒被釀造出來(lái)是要被喝掉的;你可以在特殊的時(shí)刻享用，但是千萬(wàn)別把它永遠(yuǎn)保存。

　　想要投資收藏葡萄酒的投資客，千萬(wàn)不要將它永遠(yuǎn)保存起來(lái)。在合適的時(shí)候拿出來(lái)享用或者拍賣會(huì)給我們收來(lái)可觀的收益。葡萄酒收藏也是一個(gè)幫助我們加深對(duì)葡萄酒認(rèn)識(shí)的好方法。想要了解更多信息，記得關(guān)注喔。