如何像專家一樣來場完美的葡萄酒之旅?

　　有了GPS，導(dǎo)航變得簡單多了，網(wǎng)站已然取代了導(dǎo)游手冊，讓說走就走的旅行變得更輕松。不過，事先做一點準(zhǔn)備還是會令葡萄酒之旅更加從容愜意。
 

　　如果您想來一場圓滿的葡萄酒之旅，送您5個小貼士。

　　1、不要試太多酒。

　　這可不是酒駕集會，比賽誰游歷的酒廠多，或者一天內(nèi)誰喝的酒多。

　　2、著裝得體。

　　穿深色襯衣最好，一旦濺上紅酒漬不容易看出來。別穿高跟鞋，不適合游覽葡萄園。總之，酒莊旅游的著裝就是休閑。

　　不過，如果你要參觀的是作品一號酒莊『Opus One』，最好還是別穿破洞牛仔T恤之類過于隨便的著裝，免得遭遇差別待遇。
 

　　3、提前預(yù)約。

　　郵件預(yù)約簡單方便，歐洲的酒莊參觀幾乎都需要提前預(yù)約，即使是大力倡導(dǎo)旅游的新世界產(chǎn)區(qū)，有些頂級酒莊之旅也僅限預(yù)約。再次強調(diào)：勿將行程排得太滿。

　　您或許發(fā)現(xiàn)，自己對某一座酒莊流連忘返，以致耽誤了下一個景點。這就需要提前訂好時間標(biāo)準(zhǔn)，比如上午一家，下午一家酒廠就很好。中間如果有空余時間，還能順路游覽兩地間無需預(yù)約參觀的酒廠。

　　4、補水。

　　如果您在品鑒過程中不吐酒，又沒有補充足夠的水份，那么午飯前肯定會頭疼難受。所以車內(nèi)請備好足夠的瓶裝水，保證體內(nèi)水份舒適平衡，品酒過程中也不要羞于啟齒，直接向服務(wù)生要一杯水。

　　5、把酒吐掉或雇一名司機。

　　沒什么比酒后駕車更糟糕的了，即使您覺得自己沒喝下太多酒，但一天下來，酒精攝取量也是很可觀的。午餐和晚餐就不要喝了。

　　品酒時請要一個吐酒器，或者吐到花壇里也行(別擔(dān)心，葡萄酒不會傷到植物)。
 

　　酒莊旅游最重要的一環(huán)——品酒，需注意什么?

　　·不要噴香水，否則會干擾嗅覺

　　·不要有先入為主的思想，放下個人偏好，客觀地去品嘗每一款酒。

　　·用不著炫耀深奧的釀酒知識。其實，品酒室的員工很多也就是入門級人士，不如您想象的那么高深。

　　·別假裝內(nèi)行。內(nèi)行是指那些在葡萄酒行業(yè)里謀生的人，所以千萬不要為了打折或得到特殊優(yōu)待，假裝內(nèi)行。

　　·如果您要參觀很多酒廠品酒室，就把酒吐掉。

　　·酒喝不完，可以倒掉，別不好意思。

　　·別要求服務(wù)生上“好酒”，這種特殊要求會增加你買酒的壓力，喝完“好酒”，您買還是不買?

　　·重復(fù)試酒。假如您對某一款酒有好感，并考慮購買，不妨反復(fù)多嘗幾次。

　　·一定要買點酒。有些品酒室特別規(guī)定，如果客人購買一定數(shù)量的酒，是可以免了品酒費的。

　　·別討價還價。這只是葡萄酒，并非買車。

　　·給小費?看情況定。畢竟這是品酒室，不是酒吧。