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      7. 進口紅酒代理人士教您愛上紅酒

        時間:2014-09-25 作者:法國藍菲城堡 點擊: 108次
          下面我們就來看看,在進口紅酒代理人士的介紹下,要到底怎樣做才能讓自己最快愛上紅酒,讓紅酒成為日常生活的美妙點綴。  

          第1步 在進口紅酒代理人士的介紹下購買一款發展成熟,口感圓潤的紅酒品牌。這樣的紅酒品牌一般是干型的,不過通常帶有紅色水果如紅醋栗、草莓和櫻桃的風味,非常適合搭配頂級肋排和漢堡。仔細詢問一下當地的進口紅酒代理,讓他們介紹一些帶有豐富果醬味的紅酒,這樣的紅酒雖然是干型,但由于水果風味十分濃郁,喝的時候會給人一種甜的感覺,比較容易入口,適合紅酒新手拿來試練。 
         
          第2步 嘗試一下酒體適中的紅酒品牌。酒體適中的紅酒在配餐方面有很大的靈活性,如果你還不清楚如何進行餐酒搭配,那可以先從這種紅酒入手。酒體適中的紅酒還可以單獨飲用,不搭配任何食物。進口紅酒代理人士建議,最好先不要嘗試那些酒體清瘦的紅紅酒,因為它們通常沒什么吸引力。  

          第3步 向進口紅酒代理人士學習不同品種的紅酒品牌各自具有什么樣的特點,比如西拉(Syrah或Shiraz)、歌海娜(Grenache)、仙粉黛(Zinfandel)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等,前3種紅酒通常比后2種的果味更濃。紅紅酒的風格和口感特征除了跟品種有關之外,也跟釀酒技術和年份等因素相關。你可以多學習一些關于葡萄品種和釀造方面的知識。

        進口紅酒代理
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