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由于新冠疫情的爆發，意大利人對衛生消毒日用品的需求急劇上漲。
意大利農場主協會(Coldiretti)五月發布的調查數據顯示，在2020年4月5日至4月21日期間，意大利人平均每天洗手11.6次，使用消毒劑5次。
衛生消毒日用品的供不應求促使人們開始尋找新的解決方案解決酒精供貨量，這也許能有效地解決意大利葡萄酒庫存過多的問題。
意大利農業種植主協會(Coldiretti)近日制定計劃，將至少3億升的葡萄酒庫存進行蒸餾，轉化為用于衛生用途的消毒酒精。
