關注我們
<dfn id="awz5g"><form id="awz5g"></form></dfn>
經常聽圈內好友討論，做葡萄酒在國內怎么做品牌和市場。根據大家的討論，總結了一些基本策略，希望有參考作用。
1.文字資料
正規葡萄酒出廠的時候，都會有一份Tech Sheet，可以稱為“酒款說明書”，也就是國內一般作為酒款資料的翻譯參考。里面會包含一款酒的基本信息，釀造信息，品鑒記錄，餐酒搭配建議等，基礎信息又包括產區/品種/酒精度/總酸/殘糖/PH值等等。最基礎的文字資料，就是要有這份“酒款說明”。
再做細致一點，可以把這份東西做成產品手冊或品牌手冊。產品手冊可以針對某一款酒做一份完整又高大上的說明，也可以是整體面向多款產品。品牌手冊則不僅僅是酒款說明，還包括品牌的信息，比如酒莊信息/葡萄園信息/釀酒師等等多種可能涉及的信息。
2.圖片視頻
圖片一般準備幾套，一套是酒莊提供的圖片，可以是酒款在酒莊內部或者產區的拍攝圖，一般這類圖片質量高低，就取決于酒莊規模大小和對品牌的重視程度了哈哈，國外拍圖一般都比較隨意。國內自己找廣告攝影公司拍1-2套圖，作為日常宣傳使用。
逢年過節，海報設計要跟上。比如中秋過年，給大家發一份帶有酒款宣傳的節假日祝福，把宣傳滲透到方方面面。 視頻分幾種。一是正規的品牌視頻，這個正規的酒莊都會提供，進口商只需要翻譯成中文就好。另外是進口商自己拍點視頻，比如跟香車美人結合，拍點宣傳片。日常喝酒的場景，拍點素材發發朋友圈。 現在是視覺宣傳的年代，圖片和視頻，越多越好。
3.包裝輔料
包裝升級是肯定要做的，有幾種方式： 禮品包裝設計。可以是針對自己的品牌和酒款，專門設計包裝盒，然后送去制作生產。也可以買現成的禮盒包裝，現成的禮盒現在也做的很成熟了，單支雙支，附帶杯子開瓶器啥的，樣式也有很多。同理還有禮品袋。
箱子升級。紙箱改木箱，酒款包多一層特種紙，再不濟的豎放也得改橫排放。 包裝做得好，客戶效果反饋就特別好。另外配合市場的，還要做展架，臺卡等，一般在展銷會上非常重要，用以吸引客戶的注意力。
4.獲獎評分證書
基本證書包括衛生安全證書，報關安檢資料，一旦客戶需要，能保證第一時間提供。另外有的全球化的酒莊，針對國際市場還會提供一些證書，例如BRC/IFS/BSCI等等。獲得自然動力法或別的啥認證的，相應也會有認證和標志。 獲獎就多種多樣了，一般分為三類：出產國獎項，國際獎項，中國獎項。前兩項都看酒莊提供，好的酒莊每年都會挑選酒款去參加評選，相應獲得金獎銀獎或者別的什么稱號。中國獎項現在做的出名的評選也就那兩三家，進口商可以送酒去參加評選。
評分就是葡萄酒酒評家們或者是葡萄酒雜志的打分。常見的也無非是那幾家，酒莊一般會送去評分，然后挑選比較好的分數展示給客戶們。
5.周邊產品
杯子醒酒器和開瓶器是使用最多的周邊產品，找性價比高的廠家，定做一些帶有logo的杯子和醒酒器，團購客戶尤其喜歡這些。吐酒桶和冰桶也同理。
此外還可以做一些文化周邊產品，比如衣服，冰箱貼，勛章，氣球，筆記本和筆等等，務必把品牌做成一種文化。
6.展會及品鑒會
國際葡萄酒展會一般國內參加的無非就是prowine和vinexpo，進口商可以了解一下投入和產出比，決定是否要參加。還有一種辦法是讓酒莊參加，然后進口商代表過去站臺。 另外要留意是各國葡萄酒協會在國內組織的大大小小展會和路演活動，這類展銷會針對性比較強，成交率還不錯。
國內葡萄酒展會大型的也是那幾家：春秋糖酒會/interwine/toewine等等。除了大展，還有巡展，可以根據市場布局，選擇合適自己的巡展城市。 品鑒會根據實際情況舉辦，比如招商品鑒會，市場品牌品鑒會和客戶答謝品鑒會等，全都是不一樣的。市場品牌品鑒會又分日常品鑒或是新品發布會，一般都有個名頭。主講人，有錢可以邀請一些葡萄酒大咖，一般邀請酒莊莊主或釀酒師，再不濟的也有出口經理和中方代表。
7.專業培訓
內部培訓，針對自己的公司員工，主要突出品牌優勢;外部培訓，針對經銷商客戶，講多一點酒莊支持和品牌賣點。 幫客戶做再下一層的培訓，就要把自己的產品信息融入到基礎葡萄酒培訓中，把這場培訓當作一場品酒師文化培訓體驗來做，而不能直接講品牌賣點。
8.線上平臺
中國的線上媒體平臺非常多。一般大家常見常用的，無非是微博得有一個官方賬號，對標國際上用的Twitter或者Facebook。微信公眾號得有一個，用來發布日常動態和品牌文化宣傳。其余一些免費的線上平臺，也可以網上投，只要有時間精力，盡可能地投軟廣，但是謹慎涉及價格。
此外可以選擇性在公眾平臺做一些投放，比如找一些小紅書和抖音的大V，選擇自己預算可接受的價格范圍，選擇性投放，曝光率還不錯，轉化率有待考察。 中國葡萄酒圈做市場的方式有很多，本文只是羅列基本的手段而已。歡迎更有經驗的讀者朋友們留言討論啟發!
