非常時期，記憶中的香港葡萄酒行業能否繁榮重現?

　　“多數葡萄酒進口商裁員，并對2019年及未來12個月的銷售額和利潤進行重新評估。”

　　眾所周知，香港正經歷著一個特別的時間：

　　-2.9%，這是香港第三季度本地生產總值同比增幅，它已經滑至負值。據相關數字顯示，近幾個月來，香港經濟基調急促逆轉，這是自2009年全球經濟衰退以來首次出現季度同比下跌。

　　筆者查閱了香港特區政府統計處公布的數據：2019年三季度香港GDP的季度環比也大幅跌落3.2%，相比二季度0.5%的環比跌幅顯著擴大。特區政府經濟顧問歐錫熊就此指出，“連續兩個季度環比負增長，表明香港經濟已經步入‘技術性衰退’，這是近10年以來香港經濟首次出現衰退”。
 

　　內陸看南方，而南方則要看香港——對于葡萄酒這個行業，香港鏈接國際的地位不言而喻。

　　事實上，與紐約、倫敦并稱“世界三大金融中心”的香港一直是世界上最大的葡萄酒集散地之一，自2008年其取消了30度以下酒類飲料的進口關稅后，10年間通過香港的總進口量翻了一倍多，達到6000萬升左右的水平，總進口額增長了7倍，達120億左右的規模。而零關稅也使得香港的葡萄酒轉口或在出口貿易迅速發展，這個數字從2007年的約20到2018年的50%左右，尤其是2017年，有85%以上的香港再出口葡萄酒都是流向中國大陸的。

　　一位常年居住香港的進口酒商說：“以前熱熱鬧鬧、熙熙攘攘的香港不復存在了，很痛心，我們關注了這段時間香港的旅游、零售、餐飲及出入口貿易的官方數據，6月-9月，四大行業按年少收的經濟收益超過3000億港元，雖然10月的最新數據仍未出爐，業界跌幅顯而易見，連同10月份，過去5個月少收的經濟收益或高達4000億港元。香港是大家公認的葡萄酒零售強勢市場，現在餐飲業、葡萄酒行業都受到了嚴重影響。”

　　近日，葡萄酒大師李志延在《志延品酒》中表達說：“在旅游、酒店、餐飲和葡萄酒行業，騷亂帶來的影響波及每一個人。”

　　作為一個在香港生活了20多年的人來說，李志延女士見證了這個市場的葡萄酒發展風潮。“據香港貿易發展局(HKTDC)統計，今年上半年的進口數據并不樂觀，進口總值比去年同期下降了60%以上，進口總量也下降了46%。由于財經預報和歷年趨勢未料到抗議活動帶給經濟的巨大沖擊，所以 2019年5月前的絕大部分葡萄酒市場調研數據都產生了差錯。人們普遍情緒低落，因為周末抗議活動頻發，大多數葡萄酒和食品愛好者只能選擇呆在家里。香港美酒佳肴巡禮(Wine and Dine Festival)已連續10年于十月最后一個周末舉行，今年卻被迫取消，而一年一度的十一煙火表演也同樣被取消。值得慶幸的是，香港國際美酒展(Hong Kong International Wine & Spirits Fair)仍如期舉行，來自20多個國家的1000多家參展商參展。”她在自己的志延品酒《香港葡萄酒市場的艱難時期》一文中記錄說。

　　“多數葡萄酒進口商裁員，并對2019年及未來12個月的銷售額和利潤進行重新評估。”一位本地的葡萄酒從業人士對接著表述。

　　香港葡萄酒的是否能夠明天重現，如果沒有正常的政治社會環境，所有的期待也僅僅是一隅的期待。