藍菲葡萄酒學院丨如何辨別貼牌葡萄酒?

　　如今的互聯網上，充斥著很多「996」葡萄酒(99 塊錢 6 瓶)，甚至不少單價算下來不足 10 元的葡萄酒，很多都是貼牌酒，但是消費者卻難以辨別，一不小心就會中招。

　　很多消費者都會特別好奇：什么樣的葡萄酒才算是貼牌的呢?怎么辨別這酒是不是貼牌的呢?貼牌的酒是假酒嗎?

　　1、什么叫貼牌酒?

　　貼牌就是我們俗稱的“OEM(貼牌生產，Original Equipment Manufacturer)”，這是一種代工形式，由生產廠商按商標持有者的需求和授權，代為生產產品。簡單而言，就是進口商弄一個自己的品牌，讓國外酒廠和酒莊進行灌裝，貼上自己指定的品牌名稱和酒標。
 

　　2、貼牌=差酒?假酒?

　　貼牌不一定象征著是假葡萄酒，很多貼牌酒也是真正的葡萄酒，只是品牌名稱是自己指定的，但核心的內容(葡萄酒)并沒有變。如將國外的葡萄酒灌裝在瓶內，貼上指定的“***”牌葡萄酒，再通過正常報關手續，進口到國內，雖然這酒是貼牌的，但是真正的葡萄酒。

　　貼牌一定是差酒嗎?也不一定，但大部分都是相對便宜的葡萄酒。以前，在國內消費者對進口酒還懵懂的時候，很多酒商為了謀取更多的暴利，為了更好的操作市場，將低質便宜的進口葡萄酒貼上自己的品牌，再高價銷售給消費者，有些甚至是灌裝假酒銷售，從而引起“談貼牌酒色變“的現象。但也有一些酒商為了享有全部獨家擁有權，也找一些知名酒莊進行合作，貼上自己的品牌，所以貼牌酒不一定是差酒，雖然大多數品質較差。

　　3、如別辨別是不是貼牌酒?

　　在葡萄酒的繁星海洋中，怎么才能判斷是不是貼牌酒呢?貼牌酒通常都有哪些特征呢?

　　(1)一般不標示酒莊的名稱，只在外文背標提及酒莊或酒商信息：如法國酒不標示“Chateau”或“Domaine”等，只在英文背標上提及灌裝方(酒莊或酒商)信息，但登陸酒莊或酒商官網時，卻查不到這款酒的信息。通常，這種類型的葡萄酒是貼牌酒。

　　(2)在國際網站上面查詢不到該酒任何相關信息，說明這類酒多半也是貼牌酒。

　　(3)貼牌酒多為生產線灌裝且是較低級別的葡萄酒，如歐盟餐酒(VCE)、日常餐酒(VDF)及地區餐酒(VDP)等，酒標上顯示是在合作社灌裝，且查詢不到任何該酒的外文資料，這樣的葡萄酒也多數為貼牌酒。

　　(4)還有類貼牌酒，酒標上標注酒莊的詳細信息，但在酒莊的官網上卻沒有相關信息，說明這類酒多半也是通過該酒莊進行貼牌銷售的。如一些新世界國家的葡萄酒，酒標上有酒莊的信息，但在登錄外文酒莊官網時，卻沒有該酒款的任何信息，說明這酒也多半是貼牌的。

　　(5)酒標信息判斷：通常貼牌的葡萄酒，酒標外觀設計粗糙模糊，顏色也相對不“正”，總體上給人一種廉價的感覺;酒標內容有時還會有英文和法文相拼接的問題;酒標起名也多數借鑒“拉菲”、“白馬”和“康帝”等，有擦邊球的嫌疑。
 

　　4、消費者買到貼牌酒，怎么辦?

　　(1)正常飲用，但購買價格不能太高：如果我們不小心買到貼牌酒，也不要太介意，因為“三精一水”的假酒已經非常少了，所以貼牌酒畢竟也是真正的葡萄酒，可以正常飲用，對健康不會產生多大的影響。如果貼牌酒的級別較低，那市場價格通常不會太高，如果你是以超過 200 元購買到貼牌酒，相對而言，價格較高，不太合算，下次就盡量不再購買。

　　(2)可用作廚房調味料：購買到貼牌酒，有些消費者心里有芥蒂，那這樣可以當作調味料，炒菜使用。如烹飪雞肉的時候，加點白葡萄酒;燴牛肉的時候，加點紅葡萄酒，這樣通常菜肴的口感和風味會更佳，同時不會影響身心健康。

　　(3)制作成葡萄酒冰淇淋：夏天到了，可以將葡萄酒和牛奶等一起結合，放入冰箱中，制作成冰淇淋。