藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒碰杯有什么技巧?

　　喝葡萄酒碰杯有什么技巧?葡萄酒是商務宴請，情侶約會，家庭聚餐的餐桌上常客，在用餐的氛圍中飲用葡萄酒免不了要碰杯，那么碰杯又有什么方法，有什么講究呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。

　　一、碰杯的注意事項

　　(不當的碰杯方式)

　　雖然應該如何碰杯并沒有嚴格意義上的規定，但上圖的碰杯方式確實是不正確的。那么，如何碰杯才是恰當的呢?這里面需要講究一些技巧。為了避免讓自己在酒宴上陷入碰杯的尷尬處境，為什么不提早好好地了解正確的碰杯方法呢?這樣既可以保護高腳杯(有些水晶高腳杯也可謂價值連城啊)，又可以讓別人對你刮目相看。

　　在里德爾玻璃器皿專業會議上，酒杯極客們演示的正確碰杯方法其實并不復雜，可以輕松地稱之為“鐘聲對鐘聲”(將酒杯視為時鐘)的方法。具體的做法就是將您的酒杯(中部較大較圓的部分)對準另一個酒杯的相同部位，使兩只“親密接觸”的酒杯發出持續而爽脆的“叮叮”聲。而且這種悅耳的碰杯聲還能引起他人的注意，或許無意間為您博得不少“回頭率”，何樂而不為呢?
 

　　二、如何優雅的碰杯

　　(正確的碰杯方式)

　　正確碰杯的具體步驟如下：

　　1.找到碰杯友人。

　　2.手持高腳杯，逆時針方向將酒杯稍稍傾斜(與垂直方向約成15-30度角)，兩只酒杯并排放置，杯子的邊緣遠離對方。

　　3.將兩只酒杯相互輕輕對碰時，聽到持續爽脆的“叮叮”聲。喝葡萄酒碰杯有什么技巧?葡萄酒是商務宴請，情侶約會，家庭聚餐的餐桌上常客，在用餐的氛圍中飲用葡萄酒免不了要碰杯，那么碰杯又有什么方法，有什么講究呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。

　　4.然后互相都喝一口杯中的紅酒，接著可以再換下一位友人繼續碰杯。

　　優雅的品酒動作和正確的碰杯方式對我們的社交有大大的好處，可以體現出我們的品行禮儀文化，讓我們用餐過程中更愉快。想了解更多信息，記得關注喔。